A alimentação saudável faz parte do tratamento da diabetes e, apesar de não divergir muito da alimentação que qualquer pessoa deve fazer, é fundamental que a pessoa com diabetes seja acompanhada, com o objectivo de melhorar a gestão global da diabetes, através dum bom controlo glicémico.

Os principais objectivos da terapia nutricional na diabetes são, para além do controlo da glicemia, a manutenção de um peso saudável, o controlo do colesterol e dos triglicéridos, bem como da pressão arterial, de modo a prevenir as complicações da diabetes.

Nesta consulta são avaliadas as características e necessidades individuais, sendo estabelecido um plano nutricional adequado às mesmas. É feito também o ensino e o esclarecimento de todas as questões pertinentes relacionadas com a especificidade desta patologia.